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第130章 曾家升学宴(第3页)

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今天由他来收礼金。

关于收不收礼金这事,曾子轩和家人也再三考虑过的。

曾子轩提出这次升学宴也学吴嘉卉家那样,不收礼金。

可爷爷奶奶认为村里的习俗,办酒都是要收礼金的。

如果这次升学宴不收礼金的话,可能会被村里人议论说他们家有了几个钱就看不起大家了。

做个升学宴都摆阔气。

讨论再三,大家一致认为:自家亲戚和村里面的邻居的礼金一律收下,曾子轩的老师和同学的礼金都不收。

他们准备了一份厚厚的回礼——一包方便面、一听八宝粥、一小袋糖果和一个装了二十元钱的红包,这四份东西都用红色的方便袋打好包。

昨晚上,赵爱荷带着曾子轩、曾子宁、吴嘉卉、曾紫馨忙了许久才弄好这些回礼。

现在这些打包好的礼物就用纤维袋着,摆在桌子下面。

曾子宁跟在叔叔旁,来一位宾客就送一份礼物。

宾客们陆陆续续的来临。

中午十二点一十八分,随着一阵鞭炮声,曾学斌宣布宴席准时开席。

先是上四个凉菜:麻辣毛毛鱼、花生米、麻辣猪耳朵、海贝菜。

桌上摆了两瓶啤酒、一瓶白酒和一罐可乐。

大家喝酒的、喝饮料的喝饮料,都开动了起来。

一会儿开始上热菜:第一道,合菜,用红薯粉丝和干豆角、猪杂(猪心、猪肝、猪腰子)合在一起煮的一碗菜。

粉丝晶莹剔透,干豆角鲜香爽口,这道菜让人的食欲一下子就提上来了。

第二道菜,髈头,传菜的在托盘放上四大海碗髈头,每个碗上还扣了一只同样大的碗。

碗底有一个小红纸包,里面包着胡椒粉。

每桌端一碗髈头,将扣在一起的两个碗翻个转,装在大海碗中的髈头翻到扣着的空碗中,撒上胡椒粉就可以亨用酥软可口的美味了。

第三道菜,雪花肉丸。

做髈头席就必须有的一道菜,上完髈头就上肉丸子。

老人、小孩最爱吃了。

第四道菜,炖牛腩。

昨晚上就炖好的牛腩,加入辣椒粉、姜片、大蒜爆炒香后,加入原汤汁再炖煮十来分钟,加入新鲜红辣椒,再加点酱油调个色,出锅时再倒入山胡椒油。

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