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红榕谷之旅二(第4页)

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灶台之下猛烈的火焰舔舐着石板,石板面的温度渐渐升高。

猪油遇热,顿时散发出一股极其诱人的气味来,非常引诱人的食欲。

非常不错!

莫辞闻着味道,满意的点了点头。

让石板继续慢慢加热,莫辞开始顺着肉的纹理片肉。

莫辞手中的石刀锋利无比,一块块厚度适中,形状好看的肉块没多久就在木碗中堆叠成一座小宝塔。

蛮牛肉质柔韧极有嚼劲,莫辞特意选的还是蛮牛脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉,又嫩又有嚼劲,用来做烤肉是最合适不过了。

等莫辞片好肉块,石板上的的猪油也受热完毕,散发出浓郁的油脂香气。

莫辞小心的把一块块里脊肉片均匀地摊在石板上。

滋啦...滋啦!

肉甫一放到石板上,就发出一声油煎过的脆响,强烈的肉香味瞬间飘散开来。

咕噜...咕噜......

围观的黑石小伙喉结蠕动,唾沫在嘴中疯狂分泌,肚皮发出咕噜咕噜的响声。

盐!

辣味调料!

噗嗤噗嗤。

随着莫辞把木罐内的调料一一撒在石板上的烤肉上,一股浓郁到极致的焦香烤肉味发散开来。

红榕谷内微风吹过。

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