第二百六十六章丰盛的早午餐（第2页）

看着摆了整整齐齐的美食，真的不禁让人感叹，美食的召唤是无敌的了。

“天哪，这是酥油煎松茸？自从看了《舌尖上的中国》，松茸，这个食物中的奢侈品便在我脑子里烙下了深深的印记。”

元静秀则是看着那美食不停的赞叹。

“至今我还能清楚记得片子中松茸在酥油中煎熟的景象，酥油融化后的泡泡随着热气鼓起又弹破，松茸一点点从白色变成焦黄；除此之外，话外音中还特意强调了只需一点点松茸，香气就能弥漫至整个房间，我当时就在想，那得是多么神奇的味道！”

其他两个人呆呆的看着，都插不上什么话，细细的听着这传奇的一道早餐，“更让人吃惊的是节目介绍说只有在五星级酒店的餐厅才有可能用松茸做菜，一盘油煎松茸要高达1600元！

现在，松茸就近在眼前，我一定要好好吃点。”

元静秀依然没有看大家。

看护小姐姐这才解释说：“看来我们静秀才是行家呀！

对我们的美食了解确实透彻，没错，这一道菜就是酥油煎松茸，我想着我们那两天确实辛苦了，所以给大家补补。””

松茸对于气候、生长环境要求非常高，一般长在无污染、人迹罕至的深山老林中。

在我国四川、云南、西藏和东北等部分地区能够找到松茸。

其中西南部横断山脉地区是松茸主要的产区，比如四川甘孜的雅江、巴塘、得荣；云南迪庆香格里拉、曲靖陆良；西藏林芝、小金等地，这些地方都是历史悠久的无污染的原生态地区。

松茸的香味浓烈袭人，稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香，这令远离自然的人，将此物视若珍宝。

酥油煎松茸，在松茸产地更常见。

用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片，油温使松茸表面的水分迅速消失，香气毕现。

第二道菜呀是腌笃鲜，看护小姐姐继续给大家介绍开来，“我们这边的厨师呢，特别喜欢用竹笋来做菜，也是因为笋的质地单纯，极易吸收搭配食物的滋味，尤其是与肥腻的肉类脂肪可以形成美妙的平衡。

腌笃鲜是咸肉的腌味和冬笋的鲜味相互交融。”

“天哪，这个看起来也好好吃呀！”

扬青青终于按捺不住了，准备从床上跳下来。

这两道菜当然要配上最美味的火腿炒饭啦，顶级的诺邓火腿可以长出完美的油花。

制作火腿炒饭，热热的米饭混上肉丁，用手趁热团在一起，使得米香肉香混合起来，趁热吃味道最好。

众所周知，饮食是人类生存与发展的第一需要，没有食物，人类就无法生存。

随着岁月的流逝，人类在不同的自然环境下、在满足生存需要的前提下，逐渐形成了颇具地域特色的饮食习惯进而演变成饮食文化，对美食的感悟。

中国饮食文化的历史源远流长，博大精深。

三位可爱的室友因为一顿早中餐，满意得不得了。

“有这样一位贤惠的室友照顾，我们接下来的日子也就不愁了呀！”

扬青青还是那般贫嘴的说着。

“吃还堵不住看护小姐姐的那张嘴是不是呀！”

看护小姐姐有点害羞的转到一边，准备收拾刚刚吃完饭的一摊残局。

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