第351章 泼冷水（第2页）

他的话语让三人陷入了沉思。

“那这大肠怎么办？”

王大川捏着鼻子，拎着大肠问道，脸上满是无奈和困惑。

“买了就处理一下，试着卖一下，卖不掉就留着自己吃吧。”

何雨柱说完，就让他们出去买盐，买醋。

面粉就算了。

现在面粉可是精粮，好多人家一年都吃不了几次。

拿面粉处理猪大肠，会被人打死的。

没有面粉，何雨柱就让他们拿草木灰代替。

草木灰这东西不缺，处理大肠正合用。

在何雨柱的指导下，三人开始了艰难的大肠处理工作。

他们先把大肠放在盆里，倒入盐和醋，用力地揉搓着。

那股刺鼻的气味让他们几次想要放弃，但想到何雨柱的鼓励和期待，又咬着牙坚持了下来。

没有面粉，他们只能按照何雨柱的说的，去收集灶下的草木灰。

草木灰飞扬起来，弄得他们满脸都是，但他们丝毫不在意，一心一意地想要把大肠处理干净。

经过反复的清洗和揉搓，废了好大功夫才把大肠处理干净。

“太麻烦了。”

王大川忍不住抱怨道，“下次我再也不买猪大肠了。”

他的脸上满是疲惫和无奈。

“一会儿卤出来，你吃了就不这样说了。”

何雨柱意味深长地对王大川说，眼神中充满了自信。

大肠处理完了，何雨柱又开始指点他们处理猪头。

猪头的处理同样不轻松，需要刮毛、清洗，每一个步骤都需要耐心和细心。

三人在何雨柱的指导下，认真地完成每一个环节。

汗水湿透了他们的衣衫，但他们的眼神中始终闪烁着坚定的光芒。

忙碌了一上午，总算把所有东西都处理干净了。

中午的阳光直射下来，闷热无比。

他们简单地吃过午饭，稍作休息，恢复了一些体力。

然后就又开始投入到卤猪头和大肠的工作中。

锅里的香料散发着浓郁的香气，猪头和大肠在卤汁中翻滚，渐渐入味。

“真香。”

等卤大肠好了，王大川迫不及待地尝了一口，忍不住赞叹道。

那美味的口感让他瞬间忘记了之前处理时的辛苦和抱怨。

赵阳和林峰也纷纷品尝了一口，脸上露出满足的笑容。

等到傍晚，夕阳的余晖洒在小院里。

一切都准备就绪，准备出发的时候，何雨柱对着三人语重心长地说：“今天我不去了。

你们三个自己试一下。”

“好。”

本章未完，点击下一页继续阅读