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第14章(第2页)

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第一卷小镇起家第二十章清蒸大螃蟹

第二天,邵紫茹果然弄来了一大堆酒糟,还买来几个大缸,供宝贝女儿瞎捯饬。

祝雪迎把酒糟分成分量不等的几份,放在不同的缸里,兑上水封住口。

每个缸上都记录着酒糟和水的比值,看看哪缸能酿出最符合她口味的醋来。

祝雪迎忍着挠心的小爪子,半个多月以后,开缸验醋。

嘿!

居然很cky地成了两缸。

祝雪迎闻着空气中浓浓的醋酸味,那个满足呀,那个成就呀!

于是乎,晓雪亲自出马,做了一桌糖醋大宴。

什么&ldo;糖醋排骨&rdo;啦,&ldo;糖醋鱼&rdo;啦,&ldo;糖醋里脊&rdo;啦,&ldo;醋溜白菜&rdo;啦,&ldo;糖醋藕&rdo;啦,&ldo;酸辣土豆丝&rdo;啦,&ldo;醋泡花生米&rdo;啦,&ldo;糖醋拌木耳&rdo;啦……

独特的味道吃得那个慡口啊,几乎每人都多添了一碗饭。

尤其是糖醋排骨,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,倍受欢迎。

八斤猪小排,一下子就底朝天了,小豆子还意犹未尽,缠着晓雪明天再做这道菜。

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醋酿造好了,正值蟹肥黄满时。

祝雪迎怎能错过这大好的时机呢。

选一个休假日,祝雪迎带着赵明英、马芯兰、小风哥还有那个提供线索的布店老板的小儿子霍晓东,提着竹篓,拿着工具,还有个晓雪专门编制的捉蟹的笼,开始出发了。

没走多远,就看到表面道貌岸然,内里绝对闷骚的陆先生,似乎在路边等着什么。

看到她们过来,扬起笑脸,明知故问:&ldo;晓雪啊,你们这是做什么去呀?&rdo;

祝雪迎白了她一眼,嘟囔着:&ldo;跟上不就知道我们干什么去吗?还问什么问,多此一举。

&rdo;

陆先生目的达到了,心情大好,没有在意晓雪不甚礼貌的话语。

她抢过晓雪手中的小篮子,笑得一脸绚烂:&ldo;你人小力薄,我帮你提篮子。

&rdo;

一行人说说笑笑,很快到了镇东,霍晓东说的那条小溪。

那是一望无际的竹海,从镇东最后一家的门前延绵到一条大江边。

竹林的山谷底有好多纵横交错的小溪。

山路屈曲陡峭,竹林下布满了松软的黄叶。

脚下cháo湿的泥土让晓雪她们走几步滑一跤,到了山沟底,晓雪几乎是靠屁股贴着地滑下去的,让赵明英很是嘲笑了一番。

虽然秋日微寒,万物萧索。

然而,那片稠密的竹林,相互依偎成天然&ldo;保暖衣&rdo;,只见一棵棵竹子依旧是苍劲挺拔。

阵阵凉风吹来,竹叶发出簌簌的抖声,大家却没有一丝寒意,更感心旷神怡。

到了谷底,竹林密的遮天盖地的,感觉天一下暗了许多。

周围一片寂静,只有小溪欢快的流淌声。

有许多从山上滚下来的石头,螃蟹就躲在里面。

果然如晓东所说,这里的河蟹不但肥美,而且数量多。

几乎翻开溪边一块石头,下边都会有只螃蟹,有的甚至不止一只哦。

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