46番茄鱼丸(第3页)
大火煮一两分钟则可,鱼丸鲜嫩入口更弹,最后加盐、白糖,淀粉勾芡收汁。
色泽红白、鲜美香滑的番茄鱼丸就出锅了!
一上桌,酸酸甜甜的鱼香味揪住所有人的鼻子。
鱼丸煮好后涨大了一些,圆鼓鼓的储满了汁水,泡在浓白的番茄鱼汤中。
用筷子夹起来颤巍巍的,裹着热气儿弹动。
一口咬下去,肉泥雪白嫩滑,Q糯软弹,番茄的酸甜味融在鱼滑中,回味悠长,和鲜美鱼汤一起盈满唇舌。
刘老板送的这条鱼格外新鲜,鲜片的鱼肉还加了鸡蛋清,做出来的鱼丸格外弹嫩香滑。
“这是洋柿子?”
江亭钰尝了一口鱼丸,被酸酸甜甜的味道惊艳到。
纵使他吃过各种酒楼食铺,也不曾见过有人将洋柿子做成此等美味。
不愧是姐姐。
小狗子在心中狠狠上分。
原先面目可憎的一条鱼,似乎也稍微情有可原了一些。
“洋柿子做法可多了,下回给你们炒蛋吃。”
纪潇笑着道。
番茄yyds!
什么番茄牛腩,番茄鸡翅,茄汁大虾,光是拌白糖当零嘴都是一番美味。
*
如果说西市是小有轰动,呈麟书院那就是直接炸锅。
极为少见的人山人海,学子们一传十十传百,都来瞄纪家的掌柜娘子,围观“郎君变娘子”
的奇景。
王向挤进人群,见了食铺中粉袖白裙、眉间着花钿的少女,惊得张大了嘴,被陈彦担忧地托住下颌,小心给他闭上。
“难怪,难怪我一见‘他’就心头直跳,这不能怪螺蛳粉啊……螺蛳粉是无辜的……”
他抱住林笑,哽咽一番,被对方嫌恶心三两下推开。
“现在我能理解了。”
人太多,挤不上去,林笑远远围观了一阵,摇头嗟叹,似乎一场巨大的阴谋尘埃落定。
“难怪那纪小玉这般护着他‘哥’,原是妹子,是水灵灵的、超级会做菜的妹子!
你们懂吗!”
他指向王向,又指向自己,最后指向陈彦,“这是防着
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