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第26章 26花魁 这是潇郎为我摘(第3页)

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南风馆内里宽敞,穿过长廊,亭台水榭映入眼帘,天朗气清,绿树环抱。

廊下伶人怀抱琵琶、弹奏古筝,平地上练嗓的、唱曲儿的、压腿的,格外井井有条。

“姑娘。”

“姑娘早。”

一路遇见的优伶,无不对牵水毕恭毕敬,目光止不住往她带着的两位郎君身上瞄,心下感叹,这真是太阳打西边出来了。

三人来到一座朱红色的独立建筑前,云华已吩咐下去,众多女侍正恭候。

纪潇一进门,不由惊艳,这南风馆的厨房都是金碧辉煌的,只见内里宽敞,锅具鲜亮齐整,种类丰富的调料装在琉璃匣中,摆了一排,她罗列的全部食材都已备好了。

“潇郎,请。”

女侍搬来一把梨木镌花椅,牵水就在这厨房中款款落座,笑靥浅浅,抬手向纪潇示意,大有观赏表演的架势。

纪潇与江亭钰对视一眼,二人熟练地上前各司其职,配合默契。

首先是爆米花。

江亭钰虽没做过爆米花,却一向聪慧通透,手脚麻利。

他按着纪潇的吩咐,边做边学,两人配合默契。

先拿过一苞金黄饱满的玉米,专挑的玉米粒小巧的,不然不易爆开。

将玉米掰成两段,尖刀贯入玉米芯深处,稍一用劲儿,玉米就从中剖成了两截,而后轻松将一排排玉米粒剥入碗中,洗净晾干备用。

纪潇往锅中舀入醍醐,这醍醐由动物脂肪制成,类似现代的黄油和游牧民族所用的酥油,内含牛羊奶精华,奶香浓郁,十分珍贵。

这样民间少有的醍醐,在南风馆厨房里足有一大罐,闻着都香。

纪潇便也不客气,舀了一大勺醍醐,待入锅融化,倒入玉米粒,细细翻炒,使每一颗玉米粒都裹上香醇的醍醐。

等玉米开始爆花,盖上锅盖,轻轻晃动锅身,使玉米粒受热均匀。

这时候,便能听见“噼噼啪啪”

玉米爆开的声音从锅盖下传来,偶尔撞出“砰”

的一声。

南风馆众多女侍围在门口,云华本是派她们来伺候,没想到完全帮不上忙,便一个个探头张望围观,还有越来越多的优伶也在其中,猛地一看锅中“炸”

了起来,顿时吓得花容失色,作鸟兽散去。

“姑娘,躲一躲,小心炸伤了脸。”

有女侍仓皇来扶牵水,拿手护住她的脸,她倒是一脸兴奋,摆摆手将人屏退:“无碍,多有趣儿啊。”

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