第379章 棒梗偷鸡 柱子炖鸡（第3页）

收拾完了，就开始把很长时间没有用的锅具给收拾出来，扒拉出炖汤的砂锅，好好的清洗了一次。

跟门口的大婶借了块点燃的煤球。

虽然何雨柱不在这里住，但是煤球可是有不少的。

先把小炉子给弄好，一个瞎煤球，就是烧完的垫在最下面，点燃的煤球放在中间，上面放上一个新的。

排烟管道接好，这样，晚上睡觉屋里不冷。

弄完这一切，何雨柱开始了收拾今天需要炖汤的食材。

半片野猪肚，一只老母鸡，在鸡场的老鸡房里寻了好几圈，才看到这只不同的。

骨骼粗大，健壮，肯定营养高。

就这只鸡，要了何雨柱3块钱。

现在的柱子不差钱。

真正的做到了一人吃饱全家不饿的境界。

鸡是在后厨处理好拿过来的。

把配料也给拿了出来，姜，红枣，党参，枸杞子，莲子，铁棍山药。

箱子里翻找了一下，以前自己存下来的瑶柱，拿出来几个，还有一个鱼肚。

这些都是暗地里给别人做谭家菜扣下来的，好不容易攒的。

老母鸡用水冲洗一下，然后放在大砂锅里。

猪肚切丝，山药切块。

野猪肚是护林队送来的野猪，猪肚食堂主任要了半个，剩下的半个何雨柱带了回来，当然，这些都是有批条的。

包括这些配料。

足足花了何雨柱4块钱呢，加上鸡，这一锅汤就是7块钱，还不带何雨柱的厨艺。

加上何雨柱的存货，这锅汤，怎么着得算20吧。

泡发什么的都省了，直接丢进去开始煮。

何雨柱这一炖，就是到了下午5点众人下班的时候，是一刻都不敢离开，不过也有离开了一下，就是去把被褥给收回来。

从下午2点开始炖，到5点，整整三个小时，小屋子里已经弥漫了浓郁的鸡汤的味道。

现在已经封了火，用最小的火慢慢的炖。

何雨柱可是知道，这汤中间不能掀盖子，不然，鸡汤的精华就要跑一半。

他要等雨水来了以后，在把锅盖打开。

那时候，才是这汤的高光时刻，别说喝了，就算闻闻味道，就能让人大补。

这个时候后院传来了许大茂的大喊声“谁特么偷老子的鸡了，站出来，不然老子可就要报警了。”

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