第58章 新的职业（第3页）

Mike停下了手里的工作，走了过来。

“这是新来的人，主厨拜托给你培训了。”

Ann把我推上前。

“hasiao.”

我笑笑和他握手。

“Mike.”

他也伸出手。

Mike告诉我很多厨房的基本知识，还有很多需要注意的地方。

我第一次知道，厨房里原来不是那么简单的。

海鲜、肉类、蔬菜，三种颜色，三种不一样的规则。

错一样都会被视为一个厨师的失责和不合格。

还有如果是热菜的话，上菜前的盘子，一定要预热。

不能让客人吃饭冷的饭菜，如果盘子是冷的那么菜也会加速的变冷。

规则真是太多了，每一道菜都是经过严格的程序而制成的，尽管它看起来可能很简单。

所以无论它看起来是华丽还是平淡，都应该尊重它的制作者。

在这里，他们说厨师是菜的灵魂，所以它们都有血有肉，灌注着满满的爱。

我吃进肚子的，都是满满的用心和暖意，所以每一口都十分的温暖。

九州也有，最温暖的菜，当然是妈妈做的菜。

虽然它算不上是一道真正意义上的菜品，但却是我们每个人最先接触的味道。

下班之后，我和Ann一起搭车回去。

“你也要一起吗？从明天开始我们一起上班吧。”

我看着Ann问道。

“我的工作和你的可不一样啊，我只是个小服务生，工作很空闲的啦。”

Ann摆摆手。

“嗯？”

我有些疑惑。

“我不能每个月都准时完成任务的，我还是适合按天数结算。”

Ann解释着。

“哦。”

我长叹一口气表示明白了。

回到mrs.yang家，Ann一进去就直接瘫倒在沙发上。

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