第九章 下厨求鲜花求收藏(第3页)
再次翻炒加入姜片,倒入少许清水闷锅一分钟。
当清炒牛肉上盘后,最后淋上热油!
“嗞啦~~~~”
顿时,一股肉香在厨房内弥漫开来。
加上猪油的加持,就连刚吃完饭的孙皓都不禁咽了咽口水。
“爷爷,什么东西好香啊。”
原本正在生闷气的女孩突然瞪大眼睛望向后厨。
而老人不知是无法回答还是注意力都被这股香味所吸引,一双眼睛已盯着某个方位无法移开。
与此同时,他喉间不自觉的抖了抖,心想这世上竟然有如此浓厚的肉香。
难道是用猪油?
可现在的猪油......
顿时间,老人的眼神中难免有些失望。
不过那香味实在太浓郁,让他的内心产生一种期待。
“你~去后厨问问什么时候能上菜。”
迫不及待的老人立刻吩咐手下去看看情况。
然后才对孙女说道:“婉儿,现在还饿吗?”
女孩低着头,用眼角悄悄瞥了眼厨房回道:“饿了。”
当三道热气腾腾的菜被一一摆上餐桌时,5双眼睛全部其所吸引。
就连孙皓也没想到自己竟如此的出色。
老人闻了闻味道后,意外的闭上眼睛。
当他再次睁开眼,面对孙皓的态度缓和了许多。
“青年人,来!
一起坐下。”
“你吃,我站着就行。”
万一对方不满意,他跑起来也快点。
“那能报下菜名吗?”
“生炒牛肉,炒青菜,炖豆腐。”
其实从孙皓端出牛肉和青菜时,老人便眼前一亮。
因为对于大部分人来说,炒菜是很少出现在寻常人家的饭桌上。
最主要的原因就是“油”
。
以如今的技术,百岚王朝能够品尝到食物油的只有那些贵族以及皇室。
而熬猪油也不是不可以,但那股腥味和颜色实在是让人无法接受,加上不易保存。
所以基本上不会有人去使用。
但从这两道菜的香味看.......
绝对是猪油无异.......
可这色泽又怎么解释呢?
“好,那老夫就尝尝你的手艺。”
老人首先夹了一块牛肉放入嘴中.........
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