第476章 二驴子无罪释放

“这就是所谓的串串香？”

展露儿和陈小妹瞪大眼珠子，看着陈猛做出来的一锅红油汤。

一旁。

还放着用竹签串起来的各种食材。

“对。”

陈猛点点头，第一次做，卖相还不错，比较满意。

“这不就是火锅吗…那家口口香火锅店就是这样，一个红油锅底，里面煮菜吃。”

陈小妹说。

“还是有区别的。”

“唯一的区别就是口口香火锅的食材是切好装盘，你这个是串起来的。”

“区别在于锅底…串串香的锅底没有火锅好吃，味碟也没有那么讲究。”

陈猛说道。

“没有火锅好吃，能卖的出去吗？”

展露儿表示怀疑。

“夜市，就是大众消费，吃的就是一个心情和氛围，对吃的没有那么多讲究，只要差不多就行。

火锅就不一样了，消费档次要比串串高，所以客人花了钱，就会对质量有所要求。”

陈猛说。

“那这玩意怎么算钱？”

“无论荤素，一律五毛钱，但是有一点，吃串串香，不享受啤酒优惠政策，可以赚酒水钱。”

陈猛说。

“五毛，这么便宜？能赚钱？”

展露儿表示怀疑。

“你这有点何不食肉糜的嫌疑了…荤菜不说，你知道一串素菜的成本是多少吗？甚至不足一毛钱，怎么可能不赚钱。”

陈猛说道。

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