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第三百五十二章 处理食材(第2页)

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“牛肋条上面的肉比较适合烧烤,肩胛肉不能烤只能拿来炖汤。”

“里脊肉直接大块下去烤,不需要切成小块串签。”

“牛腿的话只有内侧的肉才合适做牛扒,外侧的还是和牛腱一起下去卤比较好吃。”

“腹部的肉下去做红烧牛腩绝对美味至极,还有牛头牛舌等也能做出不少美味来。”

“最适合用来烧烤的是脊柱旁的肉,牛小排倒也不错的样子。”

“彭姨要不麻烦你处理一下,按照平时的划分装盆即可。”

美妇闻言点点头没有说话,抄出一把剔骨刀走向前去。

“这只羚羊有点小呐,不如拿来做烤全羊算了。”

王天青摇摇头走向妖豚,心里面已经决定好羚羊的死法。

“豚肉用来烧烤的话首选五花肉,幸好这只妖豚分量不小,应该能够吃得尽兴,再炖锅萝卜大骨头解解腻。”

“瘦肉可以拿来炸醋肉,肥肉拿拿炼油一点都不浪费。”

“就这么愉快的决定了,再留点合适的部位烤点豚排就行。”

心念一动银白菜刀瞬间上手,提刀向妖豚走去一刀就是猪头分离。

血腥倒也不会多血腥,在起源大陆上的人早已习惯。

熟练地将妖豚解体后,王天青却犯了难。

尼玛的铁盆呢,拿什么去装猪肉?

失策了啊,亡羊补牢为时未晚。

转头刚想让娘亲出手相助的他愣住了,美妇身旁那一摞铁盆哪来的?

不管了,去顺几个借用下再说。

“嗯,天青要盆呐,快拿去用,拿去用。”

王天青被美妇看得有点不好意思,感觉自己先天上弱她一头,就因为自己没带盆,而人家带盆了。

果然还是自己粗心大意造成的问题,平时不多备一点东西,要用的时候着急有啥用,白瞎那么大一个储物空间。

搬走一半大铁盆的他决定不还了,直接征用充公,省得还要自己去锻造,麻烦死人。

“这头妖豚怎么回事,平时不运动的嘛,肥肉这么多,超标了吧?”

“猪血看着也有点油腻,看来跟自己想都差不多。”

“卧槽,尼玛不会是只得了高血脂高血糖的猪吧。

。”

自言自语的王天青愣了下,随即若无其事继续处理起妖豚来。

“怕啥,脂肪啥的关键时刻燃烧起来说不定还能救命呢。”

“等会一定要多吃点,我不入地狱谁入地狱。”

“要我帮忙嘛,天青。”

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