第150章 150 加油的晚餐求订阅（第3页）

“牛排改刀。”

李察德灵光一闪，华夏菜最不容易翻车的就是炖菜！

罗希没有明白，站在原地发愣，“啊？”

呃……

“把牛排切成小块，我来做一道番茄土豆炖牛腩。”

李察德想好了菜，眼神之中闪出了光。

“嗯？”

罗希当初在华夏可没有吃过炖菜，煎炒烹炸蒸都有尝试，独独没有吃过炖的。

“相信我！”

不用李察德说，罗希也已经开始动手切牛排了。

呃……本来是想自己动手做吃的，结果还是罗希来帮忙了。

男女搭配，干活不累。

相互配合也更好。

把切好的牛排放进清水中漂洗，尽量漂干净血水。

然后放入大锅之中，大火煮沸，待剩余的血水被煮成浮沫漂起来时，用勺子把浮沫舀出扔掉。

没有华夏做菜用的大料，李察德闻了一下西餐牛排中常用的迷迭香，味道虽然有些奇特，但想到吃牛排都可以提升香味，炖一炖应该没问题。

随手扔进去一些迷迭香，还有两个切块的大洋葱，再切了牛排分量三分之一左右的番茄加入锅中，盖上锅盖，转小火慢炖。

如果有高压锅或电压力锅就好了，半个小时就可以完成，现在用大锅炖恐怕需要两个小时左右，就算牛排的肉质比较嫩，一个小时也是对牛肉基本的尊重。

“李察大哥！”

把锅安置好在火上之后，阿伦的声音从外面传了进来。

来得正好，或者说准备时间刚好，不用在厨房守着也不会慢待客人。

李察德和罗希走到门口欢迎三人。

“欢迎欢迎。

今天正好我准备了华夏食物，留下来吃晚饭。”

威斯布鲁克和乔治微微一笑，点头答应了。

“李察大哥，你还是美食家吗？你居然会做华夏美食？哦，你是……”

阿伦语无伦次，但还是意识到自己差点说出敏感内容赶紧闭嘴，“你在做什么？咕咾肉吗？”

华夏美食在国际上最受欢迎的是咕咾肉，原因可能是因为有肉有水果，又是酸甜的番茄酱口味，这个事情让很多华夏人非常鄙视。

而且吃多了高糖的咕咾肉容易发胖，还被国际友人说华夏食物不健康。

只能说无语。

华夏食物才是最讲究荤素搭配的，光凑着吃一盘菜怎么能明白这个道理呢。

“不是咕咾肉。”

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