第六百一十四章继续加油
三万桶啤酒,几天时间就干光了。
沙漠农场这里的工人,收入都还算是可以的了。
10块钱1桶的啤酒,对他们来说并不算高消费。
1桶啤酒1升,就大部分人来说,1桶啤酒,够喝。
农忙的时间,每天晚上来上一桶啤酒,别提是多享受的事情了。
四方的精酿啤酒,真挺不错,叶木自己也喜欢喝。
第一批精酿葡萄酒有25万升。
随着工人们的反馈,农场生活区又采购了10万桶回来,采购价1桶8块钱,卖出去赚2块钱。
其实在销售的时候,也会产生一些费用……
周柏还跑了一趟香果园。
沙漠香果园现在有一万六千多名员工,也建设了生活区。
一万六千多名员工的居住区,实际上人口两三万吧。
生活区还有员工家属,家属的孩子……另外有配套的学校。
香果园那边也采购了10万桶。
剩下的啤酒在四方各大超市铺开……
第二批精酿啤酒还没有酿造出来,就卖断了货。
精酿啤酒发酵周期长。
像四方的精酿啤酒,从去年开始尝试,最终将发酵周期定在了21天。
而普通的工业啤酒,发酵周期只有3—7天。
同时还有麦芽的培育,酿造一批精酿啤酒的周期,大概是35天。
以现在的设备,一次只能酿造25万升精酿。
不过工厂正在升级设备……
精酿啤酒最主要的成本还是人工这一块,周期太长了。
今后升级了设备,增加了产能,还能进一步压缩成本。
其实就10元1升,也有还不错的利润。
但是对比同类品级的精酿,四方精酿的市场价可以达到18元左右,1升。
四方精酿的定价出来了,批发价8元。
至于市场价,15元1桶。
而成本也全部核算了出来,等到设备升级完成,1桶精酿的成本在3元左右。
同时为了和行业标准结合,将麦芽的浓度提高道了14度,酒精度还和原来差不多。
提高麦芽浓度可以提高啤酒的香味,大面本身就有丰富的坚果香味儿,将这些坚果香味带入啤酒中。
再加入量大的啤酒花,入口苦涩,回甘带香味。
大麦自己种植,啤酒花也是自己种植。
1升啤酒都要3块钱的成本,这已经是很高的了。
不过出来的啤酒,品质并没有让人失望……
两套酿酒设备产出的精酿,每个月50万升,也就是价值500万元的啤酒,很快便不能满足市场需求。
周柏那边再继续添加设备,已达到每个月100万升的产量。
而普通的工业啤酒,每月产量在500万升。
本章未完,点击下一页继续阅读