第一百八十八章 采购（第3页）

陈放想了想，接着道：“爬鮡鱼虽然稀有，市面上还是有得卖。

可是云山细鳞鱼，市场上养殖的就我这一家。

之前我搞过一些野生的细鳞鱼，4000元1斤，供不应求。”

“4000元1斤，需求量应该不高吧。”

“每天卖出几十斤，没什么问题。

养殖的云山细鳞鱼，价钱可以低一些……但市场上只要没有出现别的云山细鳞鱼，我这边的细鳞鱼养大了，依旧能卖天价。”

陈放说：“只要控制出货量。”

“嗯。”

周柏点点头，吐了口烟。

云山细鳞鱼的味道却是不错，可几千块1斤，应该都是一次性买卖吧。

周柏觉得云山细鳞鱼的味道虽然好，可不值得这么多钱。

就拿他自己来说，吃一次鲜就行了，肯定不会成为回头客。

太贵了……

“成年的云山细鳞鱼肉质鲜美，用来做汤，汤鲜味独特，浓郁。

用来红烧，冷锅……肉质肥嫩，鲜香，入口即化。

重要的是鱼骨，云山细鳞鱼的鱼骨是软骨，鱼刺更柔软，鱼身上的刺和骨，吃起来有脆感，很是独特。”

周柏听陈放说过云山细鳞鱼的味道，他昨天也吃过了，不过是小细鳞鱼，还是油炸的，就感觉两个字‘酥脆’。

鱼头能吃出骨头的感觉，但是很脆。

而鱼身，好像确确实实没有吃出鱼骨的感觉……

“你的意思，成年细鳞鱼的味道更好？”

“那不是废话么。”

“爬鮡的味道怎么样，好吃不？”

“爬鮡的味道，怎么说呢，也很鲜美。

类似黄辣丁，但和黄辣丁的感觉完全不一样。”

陈放说着，细鳞鱼是有鳞鱼，味道很特殊，是浓郁的有鳞河鲜滋味。

爬鮡没有鳞，肉质紧实，鲜美，比野生黄辣丁更美味：“老瓦房有爬鮡卖，下午回来的时候过去尝尝。”

周柏竖起大拇指：“你请客。”

“滚你的……”

“哎，小气了啊。”

周柏一脸鄙夷：“你钓鱼比赛拿到一百多万奖金，就请我们搓了一顿。”

“尼玛……行吧，下午回来请你搓一顿。”

周柏嘿嘿笑了起来。

到镇上，周柏给陈放转账了300万。

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