第六百七十五章 高昂的代价

这道菜如果复制林师傅的视频，它只会是个半成品，这样去复制出来有什么用呢？

而且楚云风还怀疑一件事情，这样的半成品菜式搞不好系统无法复制。

如果无法复制的话，那自己怎么来学习这道菜呢？

如果是自己使用复制功能的话，只需要耗费50万经验值就可以学习了。

但如果进入系统空间进行自己实验来评测的话，分数肯定会很低的，那样就会耗费海量的经验值。

起码也是百万起步，搞不好要花费好几百万，这样的花费绝对是很肉疼的。

这还不算，关键的是评测前的试验可是需要消耗大量的学习时间！

虽然自己学习时间看起来还有不少，目前总共有三十多天，但是仔细想想的话绝对是不够用的。

因为这道菜的制作时间需要十个小时以上，自己这点儿时间能够实验多少次呢？

试验的次数太少的话，这评测分数铁定低得没法看，这就是恶性循环，让自己情何以堪呢？

自己也是第一次碰到这样的情况，到底该怎么办呢？

这确实是一个很让人“蛋疼”

的问题，不过现在还暂时不知道系统能不能复制，关键的是还需要将视频看完才知道。

就算是不能复制，也是要将视频看完才行。

但是视频的时间在十个小时以上，虽然说中间有很长的一段时间是熬煮，没有什么技术含量的东西。

这部分内容都不太关键，所以楚云风需要先确定一件事情。

“系统，10倍的播放速度不影响复制功能吧？”

“一点儿影响也没有，宿主就算是使用100倍的播放速度也没有任何影响。”

系统的话让楚云风稍微松了一口气，真要是正常播放速度来看的话，看到明天早上都还看不完。

不过10倍的速度对于自己来说已经够了，再快一点儿的话，自己可是就跟不上节奏了。

这样也不错，总共只需要花费1个多小时的时间就能够将视频看完。

既然如此，楚云风也就暂时放下悬着的心，耐心地一边吃着烤串，继续喝点儿啤酒，打开10倍速度看了起来。

视频播放的速度虽然很快，但是却丝毫影响不了楚云风捕捉其中的关键步骤。

在牛头洗干净了之后，便开始去腥熬煮，大约2个小时左右，等到牛头肉能够跟骨头分离之后将它捞起来。

然后将正中间的那块一斤多重的牛头皮给切下来，随后便开始将这块头皮切成一寸左右大小，四四方方的小方块。

在锅中加入鸡鸭、火腿等熬制高汤的食材，用一块纱布兜将牛头皮装入其中，然后放进高汤之中一起熬煮。

这个步骤花费的时间就很长了，大约花费了6个多小时的时间，高汤开始浓缩，慢慢地一整锅的高汤快要见底了。

此时关火，然后取出纱布兜，里面的牛头方已经变得非常的晶莹软糯，随后便将它们夹出来摆放在餐盘之中。

周边点缀着一颗颗绿色的青菜，再用浓缩之后的高汤进行收汁儿，然后浇淋在上面，这道菜便算是完成了。

所有的步骤看起来倒是有些简约，但是却很不简单。

因为林师傅做出来的这道菜，色泽上就没过关，而且据他所说，吃起来的口感也很是差劲儿。

所以这道菜制作失败，这个视频只不过是只能作为参考罢了，几乎是没有什么价值的。

楚云风看完之后深深地吸了一口气，沉声问道：“系统，复制这道红烧牛头方。”

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