第251章 侯府新菜下（第2页）

其关键，在于使用了一套臣特意请少府帮忙打造的新式炊具。”

示意了一下候在一旁的庖正，庖正会意立刻转身离开，萧非则接着道：“待一会将炊具取来，我在为陛下接着介绍。”

刘彻点点头，重新拿起箸吃了起来。

不一会儿，庖正带着人将那两口铁锅、长柄铁铲、铁勺等物呈上。

“陛下请看，此乃铁锅，分别由熟铁生铁制成，其受热极快且均匀转为我这炒菜设计；此为铁铲，便于翻炒；这是铁勺刚刚那些菜肴正是凭借这些特制炊具，以猛火快炒的方法制成，方能在极短时间内将食材之鲜味锁住，并产生一种独特的焦香，我称之为锅气，故而滋味与旧法迥异。”

萧非指着炊具详细介绍。

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刘彻听着萧非讲解竟然起身拿起那口沉甸甸的铁锅，饶有兴致地打量了一番，恍然大悟道：“原来如此！

这炊具确实不同！

妙哉！

想不到一口铁锅，竟有如此妙用！”

刘彻搞明白后，显得十分开心，胃口也似乎更好了，又接连品尝了好几样炒菜。

这顿在萧非府上的家宴吃得宾主尽欢。

席间，刘彻对几样炒菜赞不绝口。

膳毕，侍女撤去残席，奉上漱口水。

刘彻漱了漱口，对萧非道：“酂侯，你这炒菜甚合朕意。

改日你到少府去，让他们依样给太官那边也打造几套这样的炊具，另外再让太官的人来你这里学一学，朕想你这边估计还有别的菜肴吧，朕想以后在未央宫中也能时常尝到，另外朕还想让太后、太皇太后也尝尝。”

卫青在一旁听了后，也跟着嘿嘿一笑，趁机凑趣道：“陛下，既如此，可否也让酂侯与少府说说，给我的府上也打造一套？也让臣沾沾光，享享口福。”

刘彻还未说话，萧非便笑着揶揄道：“好你个卫仲卿！

你自己不会去找少府？你要是开口，少府他还能不给你面子？何须由我来替你传话？”

卫青立刻反驳，“我这不是想着，既然陛下也要打造，不如一并办理，也省得少府再费一遍功夫不是？再者，这毕竟是铁器，虽为炊具，我也不好首接上门讨要，总需有个由头才是，再说了还能废你多少功夫。”

这理由听起来竟有几分道理。

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