第210章 暖脚之物(第2页)
“不必了,今日在未央宫中。
陛下请我们吃火锅宴,晚膳就不吃了。”
萧非回答完,接着道,“你先进来,我有事要和你说。”
“唯!”
家丞应下后先对一旁的侍从吩咐:“你去庖屋一趟,告诉他们,君侯今日不用晚膳了。”
吩咐完这才推门而入,冲着萧非躬身行礼。
萧非摆摆手示意家丞免礼,接着问道:“咱们府上平日里吃的羊肉,都是从哪里采买的?你可知晓?”
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“回君侯,这些食材采买都是庖正负责的,应该都是在长安市集购买的。”
家丞说完又想了一下接着答道,“长安市集的羊肉应该都是从陇西、北地一带贩运过来的。”
萧非点点头:“今日在宫中吃火锅时涮的羊肉甚是鲜美。
你一会去告诉庖正,让他想想办法买些更好的羊肉来。”
家丞疑惑问道:“君侯,不知什么样的羊肉才算更好?”
“庖正应该知道。”
萧非又想起今日在吃火锅时桑弘羊说的话,沉吟道,“不过我听说在草原上放养的羊,因为常吃百草,肉质格外鲜嫩,没有膻味。
特别是这些羊还喝泉水、吃沙葱导致其更是美味。”
接着又补充道:“另外草原羊活动量大,肉质紧实,脂肪分布均匀,应该特别适合涮火锅来吃。”
家丞听了萧非的话恍然大悟道:“还有这么一说吗?我这就去吩咐庖正,让他想办法采购些草原羊试试。”
就在此时,洗马也来到书房外求见。
萧非让他进来后,问道:“你怎么也来了,有什么事吗?”
洗马躬身道:“君侯,今日大雪,刚刚我回来就去了马厩,发现府内存放的草料可能不够,还有就是也得添些保暖的草垫。
是否要派人去采购些干草?”
萧非闻言立即道:“这些事你看着办就是了,明年太仆还的过来牵马,务必不能让马匹冻着饿着。”
“可是”
洗马还未说完,萧非指着家丞道:“需要银钱就首接去找家丞支取。”
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