第317章 瓜和柠檬的无上价值（第2页）

虫胶被大量地运用于九区的食品工业，也可以作为一款黏性不是很强的胶水。

有了这东西，做凉糕或者果冻之类的食物，就再也不用采购虫胶了。

刘笔把处理后的瓜皮扔在一边，将雷瓜刮干净寄生菌丝后洗净切块。

一半拿来清炒，一半则是投入清水当中。

和腌制好的咸猪肉、盐壳笋、豆皮还有雪落菌一起慢炖。

豆皮是上次在熬煮豆浆时的副产物。

刘笔把它们全部收集起来晾干，作为这次炖汤的汤料使用。

清香的雷瓜在汤中滚动，瓜肉中的汁水慢慢渗入汤中，和豆皮、雪落菌当中的脂质一起，将一锅醇汤染成玉色。

而清炒雷瓜的色泽倒是清新，一口下去，爽脆清淡，比起复眼浮萍完全不输，刘笔甚至更加喜欢。

至于用柠檬汁和瓜皮胶冲出来的物体，刘笔也相当敬业地尝了一口。

口感上确实接近于胶水——

虽然这玩意儿第一时间让他想到了某些呼吸道分泌物。

但是带着清凉的柠檬酸滋味，还有淡淡的瓜香让他完全忘记了这点。

取出几勺，放入调好的苹果酿当中。

不一会儿，杯中的苹果酿在胶质的作用下凝固，滋味丰富的柠檬味苹果酿布丁就做好了。

既有酒和苹果糖浆的风味，又在此之上加入了清爽酸甜的柠檬和一点点雷瓜的清新。

冰凉的温度加上果冻那润滑的口感，比烧仙草当中的龟苓膏还好吃。

这个厨房里出现的一个炒菜，一个汤煲，再到这一份小小的甜品。

都是对新世界探索成果的集大成之作。

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