第297章 豆腐和宴会菜（第6页）
刘笔以为是自己没说明白。
果然啊，教学能力，也是检验自己技术水平的重要标准。
想到这，他便比划着，再次简单总结道：
“其实，这个步骤什么的，真的很简单的！
，这样，然后这~样，这样，最后这样！
看明白了吗？”
“……”
年轻厨师们简直麻了。
简单？
简单代表容易吗？
是以毫米级的精确度快速把软豆腐切丝简单？
还是把豆腐切成细而不散的绒花状，在汤里煮还不散掉简单？
还是说去找这些来自缓冲区的异种食材简单？
你这让我学毛线啊！
厨艺必须被学习和碰撞。
当然了，学不学得会，就是另外一回事了。
“哦……”
刘笔反应了过来。
他掏出了荒野饭店的货单，露出营业性微笑道：
“做起来可能确实麻烦，但不要紧！
和贵饭店老板建议一下，以后要食品供应，不妨直接向我们荒野饭店采购吧！
我们都会预制！”
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