第251章 稀客多了可就好玩了(第5页)
这章没有结束,请点击下一页继续!
以前这片土地上可不少
老豆腐泡入臭卤水之中,制作成极为经典的臭豆腐。
炸出薄薄的酥壳,沾着辣酱,做成辣椒蒜水。
或者用上花椒、木姜子油,就吃那一点麻辣。
又或者像宝岛地区的人们,蘸一口甜辣酱,也是别有风味。
只是在这个世界里,豆腐都是美食界的新鲜事物。
臭豆腐的做法怕是还没有得到研发吧。
刘笔摇摇头,对方大熊道:
“没救了,你埋了吧,我还没有做过臭味食物,就是请我来也没有用。”
“刘老板,你想想办法呗!
想要什么,都好说!”
方大熊一副软磨硬泡的态势。
刘笔想起自己给钱聪提供了原料,算是暗中助力。
此时自然也该抬方大熊一手,这样两边公平,才算做到了一碗水端平。
他想了想,说道:
“我也没有什么思路。
只是觉得,酥性的东西,总是得油炸一番。
而有臭味的食物,大都来源于发酵。”
方大熊一愣,好象是想到了什么。
“我这里没有能卖给你的食物,但是思路你应该会有的。”
刘笔说道。
苏姚想了想,跟着道:
“边缘城区缺少食物,居民大都喜欢腌渍或者发酵,每家的酱毯子总是臭烘烘的——你应该可以找到自己想要的食物。”
本章未完,点击下一页继续阅读