第77章 上元雪落惠香志学

到了正月十五，该走的亲戚都走完了，正是该轻轻松松，只守着自家人过节的时候。

这日用了早膳，吴姨娘便亲自领着厨娘们包汤圆、滚元宵。

其实汤圆和元宵差不多，都是糯米皮儿里面裹着馅儿。

只不过，汤圆是南方的做法，是先把糯米揉成皮儿，再填上馅儿滚圆了就行；元宵则是先把馅料做成拇指肚大小的四方块，沾了水在装了干糯米粉的箩里滚，滚成白嫩嫩胖乎乎的形状。

再有一点，北方的元宵馅儿都是甜的，南方的汤圆却是可甜可咸，全看个人的口味。

安家上下的口味都偏南方，爱吃咸汤圆的多。

那些甜口的还有元宵，都是给北方出身的仆人们准备的。

因这一日晚膳要早用，有些心急的人家下午申时正就把晚饭吃了，女眷们收拾打扮得整整齐齐，就等着天一落黑，就出去走百病。

为防积食，中午这顿多半就省了，吴姨娘安排着多做了些点心，往各房都送了十几碟，叫他们主仆饿了时先垫一垫，哄哄五脏庙。

汤圆还没包完，天上就先纷纷扬扬落下了薄雪。

雪花越来越大，不多时就把地上染得玉白一片。

碧荷双手遮着头小跑到廊下，一边招呼小丫头替她拍打身上的雪花，一边朝着屋里喊：“姑娘，又下雪了！”

却是年前下来的积雪前两天刚化尽，本想着元宵佳节能有个晴好的天气，不料临门一脚雪又来了。

等身上的雪拍打干净，碧荷就急急忙忙跑了进去，焦急地问：“姑娘，今晚上咱们还能出去吗？”

大户人家规矩森严，莫说小姐们不能轻易出门，便是后院伺候的丫鬟和年轻媳妇，也是轻易不能出二门去。

元宵节走百病，上巳节踏青，是女孩子们少有的能解开束缚，到外面走动的时候。

因而不只碧荷着急，别的丫鬟们也急。

只是大家都知道碧荷性子急，因此都按耐住了不问，就等碧荷先问出来呢。

今见她果然问了，不管是里屋伺候的，还是外间伺候的，都下意识把动作放轻了些，竖起耳朵听安若素怎么说。

这大冷的天，安若素也懒得动，正抱着手炉坐在榻上看书。

她腿上盖着狐狸皮的毯子，支了张炕桌，书就瘫在炕桌上。

另有丫鬟香蕙斜坐在她对面，她一仰下巴，香蕙就赶紧替她翻页。

见碧荷咋咋呼呼的，安若素心里明白，这屋里的人都盼着今夜出门呢，便笑道：“我知道你们都盼着呢。

也不用着急，你们仔细想想，单就你们盼着，太太屋里的就人不盼着了？两位姨娘屋里的人不盼着？不必咱们着急，自有人在太太面前说项。”

大小丫鬟们听了，俱都欢喜不已。

碧荷更是拍手笑道：“还是姑娘聪明，我怎么就没想到呢？”

可巧红莲端着一碗莲子羹进来，闻言笑道：“姑娘是读书的人，自然比你聪明。

若你也像姑娘那么聪明，姑娘应该把你一起带上读书才是。”

“啊？”

听见“读书”

这两个字，碧荷瞬间苦了脸，双手乱摇，“不不不，我不是那块料，姑娘可千万别叫我跟着一起。”

见她急得跟什么似的，众人都笑了起来。

惠香笑道：“外面多少人想读书还不能呢，你怎么怕成这样？”

碧荷脱口道：“那你跟着去。”

不想惠香却不怕，得意道：“我虽不曾正式学过，整日里伺候姑娘笔墨，却也认得了几个字。”

本章未完，点击下一页继续阅读