第17章 做点小生意1(第2页)
这天晚上,曾子轩一家正在吃晚饭,趁此机会,曾子轩对家人说道:“爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,昨晚我做了个奇怪的梦。
梦里有位白胡子的老爷爷,他竟然教我怎么制作豆腐呢!”
此言一出,全家人都惊讶地看着他,眼神中透露出一丝疑惑和好奇。
面对众人的目光,曾子轩强装镇定,详细地描述起他的梦境,并逐一介绍了如何使用熟石膏来点豆腐,以及制作豆腐皮、豆腐脑、豆腐干、油豆腐、臭豆腐等各种豆制品的方法。
最后,他还反复强调这些都是那位白胡子老爷爷在梦中传授给他的。
听到曾子轩说完,奶奶和妈妈脸上都露出了欣慰的笑容,双手合十,口中连连念叨着:“菩萨保佑!
菩萨保佑!”
她们心中充满了对神灵的敬畏和感激之情。
而弟弟妹妹们则双眼放光,兴奋地看着曾子轩,满脑子都是明天哥哥是否能够做出那种美味无比的豆腐。
他们迫不及待地想要品尝到这道神奇的美食。
爸爸的目光闪烁不定,似乎在思考着什么重要的事情,但始终没有说话。
他的内心深处或许也有着一些复杂的情感和担忧。
然而,爷爷的眼神却显得格外审慎。
他仔细观察着曾子轩,仿佛要从他的表情和话语中找到更多的线索。
接着,爷爷的脸上露出了一片了然的神情,似乎明白了一些事情。
最后,爷爷郑重地说道:“既然神仙看重轩轩,传授给他仙家法门,那我们就先找些材料来尝试一下吧。
但此事关乎重大,以后还需谨慎行事。”
说完之后,爷爷再次叮嘱大家一定要保守这个秘密,切勿将今晚发生的事情泄露出去。
黄豆家里有现成的。
镇上中药铺里有生石膏卖,买回之后放到炭火上煅烧,就成了熟石膏。
星期天,学校不上课。
昨天,母亲赵爱荷就用家中的石磨将豆子磨成了一小瓣一小瓣的,并且将豆子皮清理干净了。
今天一大早,母亲称出了两个处理好的豆子,放入一个瓷盆中,加入了几勺热水,将豆子泡好。
半小时后,赵爱荷将泡好的豆子端到石磨旁边,每次用小勺子连豆子带水舀上一小勺,放进石磨的进料孔。
随着磨盘转动,磨好的豆浆沿着木槽流入事先放好的木桶中。
与此同时,在早已架好的大锅中倒入适量的水,生火,烧水。
磨完豆浆,水也恰好烧开。
用两瓢水将石磨中的豆浆都冲入木桶中,然后将木桶搬到灶台旁边。
将锅中开水都舀到桶中,用铁瓢将豆浆搅拌均匀。
用一木梯子靠墙架在铁锅上方,用两块老竹篾片交叉成“十”
字形,正中间钻个孔,放入铁钩子,铁钩子一头挂在木梯上早就拴好的绳子上,另一头早就设计好打平,用来固定竹片。
本章未完,点击下一页继续阅读