第82章 品鉴

凫羽默默的在心里，把关于桃花鲟是白鲟近亲的来历，编了又编。

想要炮制出一个新品来，还挺不容易的。

这个鱼子酱小镇的产业运作模式，显然与她的目标客户群体不是一类人。

这里有值得借鉴的技术，但不必照抄。

在园区内转了一大圈，她越发肯定自己的认知。

免费的见识完了，最后一个环节自然是要花点米的。

八成以上的游客都止步于鱼子酱品鉴中心。

都说川省人很神。

你让他们全家周末出来玩一玩，花个几大百块钱去吃顿鲟鱼全宴，他们眼睛眨都不眨。

还会赞这一顿超值。

但，你要让他们花个几百块钱去买几盒鱼子酱，他们得骂买这个的人是败家子。

同样是吃，一样的钱，前者显然更划算。

凫羽不是大部分人。

她今天来的目的，就是想尝尝原产地的鱼子酱和进口的鱼子酱有什么不同。

品鉴中心工作人员，兢兢业业为这位客人介绍：

“这一款入门级鱼子酱，来自10年鱼龄的西伯利亚鲟，原价90元最近的活动价是80元。

它的颗粒直径在285-315毫米之间，适合直接食用或作为佐料添加到寿司、鹅肝、三文鱼等食材中。

口感咸鲜并带轻微的坚果香。”

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