第85章 账本上的墨迹与灶膛里的暖

潘金莲把最后一页账册叠好塞进木箱时，指腹蹭过"

西门庆欠银五两六钱"

那行字，墨迹还带着点潮——是今早西门庆的小厮来赔罪时，她盯着人按的手印，红泥在纸页上洇出个不规则的圆，像枚滑稽的印章。

"

媳妇，面发好了。

"

武大郎的声音从灶房传来，带着点小心翼翼的雀跃。

他这几日学了句新话，叫"

发酵到位"

，说起来总把"

酵"

字咬得格外重，像是在嚼什么稀罕物。

潘金莲转身时，正撞见他捧着面盆往案板挪，盆沿沾着的面粉簌簌往下掉。

他踮着脚迈过门槛，膝盖打弯的弧度比平时大了些——上周为了抢回被地痞掀翻的摊子，他被推搡时磕了腿，至今没好利索。

"

放下吧，我来。

"

她伸手去接，指尖碰到盆沿的瞬间，武大郎猛地往回缩了缩，像被烫着似的。

"

俺能行。

"

他把面盆重重墩在案板上，面团在盆里颤了颤，"

你看，发得比上次还大。

"

潘金莲看着面团顶端那圈细密的气孔，忍不住笑。

上周教他用温水调酵母时，他把"

水温三十度"

记成"

烧到冒泡再晾三成"

，结果面团发得又酸又硬，两人对着黑乎乎的面疙瘩笑了半宿。

此刻这团面蓬松得像朵云，显然是守在灶边盯了一上午——她今早去采买馅料时，特意叮嘱过不用急着发面。

"

西门庆那小厮，没说别的？"

武大郎突然开口，手里的擀面杖在案板上戳出个小坑。

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