第63章 傻样

潘金莲把最后一本账册锁进木匣时，指腹蹭过匣底刻着的“平安”

二字。

这是武大郎前儿特意请木匠刻的，说“媳妇总记着那些糟心事，得让匣子自己会说吉利话”

。

她忍不住笑，却把匣子往床底塞得更紧了——里面记着西门庆上个月强买面粉时多收的三两银子，记着王婆散播流言那天少卖的二十个炊饼，记着所有她没当场发作的委屈，像攒着过冬的柴火，等哪天够旺了，就一把烧了那些腌臜气。

“媳妇，发面的酵母该换了。”

武大郎的声音从灶房传来，带着点怯生生的试探。

他手里举着个空陶罐，罐底还沾着点发灰的酵母渣，“前儿买的这罐，发出来的面总有点酸。”

潘金莲走过去，戳了戳面团——果然，本该暄软的剂子透着股滞涩，像没醒透的石头。

她想起今早李屠户媳妇说的，“西门庆家的面粉铺最近总往酵母里掺石灰，能省不少钱”

，心里的火“噌”

地就起来了。

“扔了。”

她抓起陶罐就往院外走，手腕却被武大郎攥住。

他的手心全是汗，指节因为用力泛白，“别去……”

“不去等着吃酸面疙瘩？”

潘金莲瞪他，却注意到他另一只手藏在背后，指缝里露出点油纸角。

她猛地抽出手，把他手背到身后的手拽出来——是张揉得皱巴巴的纸，上面用歪歪扭扭的字写着“酵母方”

，旁边还画着个傻笑的面团。

“王秀才教俺的。”

武大郎的耳朵红得要滴血，“他说用酒曲加老面引子，发出来的面比啥都香，还不用花银子买。

俺试了三回，今儿这个是最成功的……”

潘金莲捏着那纸，突然觉得眼眶发烫。

她总嫌他老实得窝囊，却忘了这人的心思细得像筛面的箩。

就像前儿她随口说想吃槐花饼，第二天一早，他就顶着露水去城外槐树林摘了满满一篮，手被刺扎得全是小红点，还笑着说“媳妇吃了能高兴”

。

“傻样。”

她把纸叠好塞进围裙口袋，转身往面缸里舀新面，“还愣着干啥？烧火去。

今儿咱做红糖开花馒头，让街坊们尝尝，啥叫真正的发面。”

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