第十章 肉香已经浓得化不开了（第2页）

“油渣好东西。”

江春夹起一块还冒着热气的油渣，吹了吹递到她嘴边，“尝尝。”

江夏小心地咬了一口。

“咔嚓！”

一声脆响满口酥香！

那油渣外焦里嫩咬一口，香浓的油脂瞬间在嘴里爆开，那滋味比她吃过的任何东西都要美妙！

“好吃！”

她眼睛一亮三下五除二就把一整块油渣吃了下去，小嘴吃得油汪汪的还意犹未尽地舔了舔手指。

江春笑了笑把剩下的油渣都装好，这东西不管是直接吃还是包包子、炒菜，都是一绝。

熬好的猪油清澈透亮，还带着一股独特的肉香。

江春找来一个洗干净的陶罐把滚烫的猪油小心地倒了进去。

等猪油冷却后就会凝固成雪白色的膏状，可以放上大半年都不会坏。

做完这一切屋子里的肉香已经浓得化不开了。

江春又把那块五花肉切成大块连带着几根筒子骨，一起扔进锅里加上水又从院子角落里挖了几颗野菜扔进去，盖上锅盖开始炖肉汤。

随着时间的推移锅里“咕嘟咕嘟”

地冒着热气，一股比刚才熬猪油还要霸道的肉香味，开始从西屋的门缝、窗缝里肆无忌惮地飘了出去。

这股味道好像长了脚，很快就在整个江家院子里弥漫开来。

东屋。

张桂芬正拿着鸡毛掸子追着刚从外面跑回来的江建财，满屋子地打。

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