第616章
“各位客官想吃点什么?咱们这儿的招牌是京城烤鸭,需得提前预定,现烤现片,皮脆肉嫩,包上荷叶饼和甜面酱,那叫一个香!”
伙计口齿伶俐地介绍着。
简宁一听,果然名不虚传,便问道:“现在预定,多久能好?”
“约莫半个时辰左右,客官您可以先点些别的菜吃着。”
“行,那就要一只烤鸭。
再看着给我们配几个你们这儿的拿手菜,要荤素搭配,有老有少。”
简宁爽快地说。
伙计高声应了,麻利地下去安排。
等待的间隙,孩子们扒着窗户看楼下街景,大人们则喝着茶水,打量着雅间里雅致的布置。
“这地方真不错,吃一顿得不少钱吧?”
简老三媳妇小声嘀咕。
“出来玩就别想那么多了,尝尝鲜。”
简宁笑道。
终于,伴随着一阵诱人的香气,一个大厨模样的师傅推着一辆小车进来,车上放着一只烤得枣红油亮、滋滋冒油的肥鸭。
师傅手法娴熟地现场片鸭,薄薄的鸭肉带着脆皮被整齐地码放在盘子里,旁边配上晶莹的荷叶饼、翠绿的黄瓜条、葱丝,还有一小碟深色的甜面酱。
“客官请慢用。”
师傅片完鸭,恭敬地退下。
“来来来,快尝尝!”
简宁率先动手,拿起一张荷叶饼,夹了两片鸭肉,蘸了点甜面酱,又放上黄瓜条和葱丝,卷起来递给旁边的老娘。
老郑氏接过,咬了一口,眼睛顿时亮了:“嗯!
香!
真香!
这皮咋这么脆呢?”
其他人也纷纷动手,学着样子卷饼吃。
“好吃!
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