第二百六十三章 一朝山水风云聚(第4页)
经过三天的反复调试,三道新菜终于正式推出了。
早上,邢成义提前来到后厨,把三道新菜的食材都准备好,心里既期待又紧张。
中午十一点,客人渐渐多了起来。
第一个点了鸡汤萝卜丝的是一位带着孩子的妈妈,她笑着说:“天冷了,想给孩子喝点热汤。”
邢成义赶紧把提前炖好的鸡汤萝卜丝盛出来,端到客人桌上。
没过多久,服务员小周跑回后厨,笑着说:“邢哥,那位妈妈说鸡汤萝卜丝太好喝了,孩子喝了满满一碗,还问能不能再续一碗汤!”
听到这话,邢成义心里乐开了花。
紧接着,点松茸炖西洋参的客人也多了起来,大多是注重养生的中老年人。
有位老先生喝了汤后,特意让服务员把邢成义叫过去,笑着说:“小伙子,这汤炖得不错,松茸的鲜和西洋参的补都出来了,味道很地道。”
邢成义连忙道谢,心里暖暖的。
什锦海螺更是成了热门菜,几乎每桌客人都会点。
有位年轻的客人一边吃一边说:“这螺肉太脆了,配菜也好吃,色彩也好看,下次来还点这道菜!”
服务员们也忙得不亦乐乎,不停地往后厨传着“再来一份什锦海螺”
“鸡汤萝卜丝加一份”
的单子。
后厨里,邢成义忙得满头大汗,但脸上却一直挂着笑容。
张师傅看着他忙碌的身影,欣慰地说:“成义,不错啊!
这三道新菜都很受欢迎,你总算没白费功夫。”
王阿姨也笑着说:“我就知道你能行!
这汤喝着暖和,菜也好吃,以后咱们职工餐也能跟着沾光了。”
第四十天:认可加身,闯荡路上添底气
早上,邢成义刚到后厨,就看到公告栏上贴着一张红纸,上面写着:“恭喜邢成义师傅推出的‘鸡汤萝卜丝’‘松茸炖西洋参’‘什锦海螺’三道新菜广受好评,特奖励奖金500元,望继续努力!”
他愣了一下,随即心里涌起一股暖流。
同事们看到他,纷纷围过来道贺:“成义哥,厉害啊!
还拿了奖金!”
“以后可得多做几道新菜,让我们也尝尝鲜!”
小刘更是兴奋地说:“邢哥,我就知道你做的菜肯定受欢迎,以后我要跟着你好好学!”
张师傅走过来,拍了拍他的肩膀:“成义,这是你应得的!
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