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第二百零九章 去总店做个跳板

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素味斋后厨的抽油烟机刚歇下,空气里还飘着股淡淡的葱油香。

邢成义攥着刚擦完的锅铲,指节因为用力泛着白,刚才在后灶听见李厨喊他“到办公室来一趟”

时,心就跟被灶火燎了似的,突突地跳。

他知道这多半是为了调去金沙食府的事,手里的抹布被他拧得能出水,脚步却迈得稳当,青砖地被踩出“噔噔”

的响,像在给自己壮胆。

李厨的办公室在走廊尽头,门是那种旧松木的,边缘磨得发亮,门楣上挂着块“主厨办公室”

的木牌,漆皮掉了好几块。

邢成义在门口站定,抬手敲了三下,指腹碰到门板时,才发现手心早沁出了汗。

“进。”

里头传来李厨的声音,带着点烟嗓,像是刚吸过烟。

邢成义推门进去,一股子烟草混着茶叶的味道扑面而来。

李厨正坐在藤椅上,手里夹着支烟,烟灰缸里已经堆了好几个烟蒂。

窗台上摆着盆绿萝,叶子上落了层薄灰,倒是藤椅旁边的铁皮柜擦得锃亮,柜门上贴着张泛黄的排班表,边角都卷了。

“李厨。”

邢成义站在离办公桌两步远的地方,腰微微弓着,像棵被风压弯的玉米秆。

他这人不大会说话,尤其在李厨面前——这位从三星酒店挖来的老师傅,不仅教他炒糖色要“起霜挂旗”

,还教他“做菜跟做人一样,得有嚼头”

,在他心里,李厨比亲师傅还亲。

李厨没抬头,手指在桌面上敲了敲,烟灰簌簌落在桌布上。

那桌布是蓝格子的,洗得发白,边角还有个小破洞,是上次邢成义帮他搬蒸笼时不小心勾破的,后来他缝了个小补丁,不细看倒看不出来。

“坐。”

李厨终于开口,指了指对面的木凳。

邢成义坐下时,凳子腿在水泥地上蹭出“吱呀”

一声,他赶紧把身子坐直了,眼睛盯着自己的鞋尖。

那是双劳保鞋,鞋面沾着点油渍,还是上个月李厨见他鞋底子磨透了,从库房找给他的,说“后厨地滑,穿结实点”

“老莫跟我打电话了。”

李厨吸了口烟,烟雾从鼻孔里钻出来,在他眼前绕了个圈。

他这人不爱绕弯子,眼角的皱纹里都带着股直爽劲儿,“说想把你调回金沙食府,你小子,这才来素味斋半年,就想挪窝了?”

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