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一百四十二章所谓的家主题(第3页)

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,歪歪扭扭的,却用红彩笔涂得亮晶晶的。

叶总正蹲在孩子旁边,帮他把木牌挂在门框上。

阳光穿过槐树叶,在他们身上落了些碎金似的光点。

廖总拿着手机在拍照,嘴里念叨着:“得发个朋友圈,告诉金沙食府的老顾客,咱们有新家了。”

后厨的烟囱突然冒出烟来。

是李姐在熬素高汤,香菇和玉米的香气顺着烟飘出去,缠在槐树枝上。

邢成义往灶里添了把柴,火苗“腾”

地起来,映得他脸上暖暖的——就像在金沙食府培训的每个清晨,师傅们总会把灶火烧得旺旺的,说“火暖了,菜才香”

张师傅把雕好的胡萝卜花摆在盘子里,突然朝邢成义喊:“小邢,过来!

教你个新花样,用冬瓜雕莲花,等开业了给客人当摆盘。”

邢成义跑过去时,正好看见窗外有客人朝院子里张望。

王经理站在门口,笑着跟人家说:“还没开业呢,下周六正式迎客,到时候来尝尝我们的素斋啊!”

他低头看了看手里的冬瓜,又看了看身边忙碌的身影——张师傅的刀在冬瓜上走得稳当,李姐正往汤里撒葱花,小林把揉好的面团擀成薄皮,连叶总都挽着袖子在擦桌子。

空气里全是食物的香气,混着槐花香,像极了小时候外婆家的味道。

“对了,”

张师傅突然想起什么,“开业那天,金沙食府三个店的师傅都要来帮忙,南门店的王经理说要带她的拿手素点心,北门店的李师傅还说要表演刀工呢。”

邢成义心里一热。

他知道,这哪里是帮忙,分明是娘家人来给新家撑场面。

就像小时候搬家,街坊邻居总会拎着锅碗瓢盆来看看,说“以后常来串门”

冬瓜在手里渐渐显露出莲花的形状。

邢成义握着刀,突然想起培训第一天,他切坏了第一根胡萝卜,张师傅说“没关系,慢慢来”

;想起金沙食府的师傅们总把最好的食材留给他们;想起叶总说“最好的餐厅是把这里当自己家”

窗外的阳光越来越暖,槐树下传来叶总的笑声,后厨的高汤“咕嘟”

作响,小林擀面皮的声音像在打节拍。

邢成义看着案板上渐渐成型的莲花,突然明白——所谓的新家,从来不是一个地方,是有人带着你学手艺,有人记得你爱吃的口味,有人把你切坏的胡萝卜摆成小兔子,有人愿意陪你从一块面团开始,慢慢揉出烟火气。

他拿起雕好的莲花,往门口走。

阳光落在花瓣上,像撒了层碎银。

前院的桌子已经摆好了,王经理正在插花,李姐的儿子趴在桌边看蚂蚁,叶总和廖总正对着菜单讨论——那菜单是小林用毛笔写的,上面有“艾草素包”

“莲花素斋”

,还有一行小字:“所有菜品,皆如家人所做”

邢成义把莲花摆在桌上时,正好有风吹过,槐树叶落了片在花瓣上。

他突然想,等开业那天,一定要请金沙食府的保洁阿姨来坐坐,她总说没尝过他们做的菜;还要请南门店的陈姨,看看她缝的围裙在新后厨好不好用。

毕竟,新家的门,永远为家人敞开着。

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