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他听久了，现在认出来，是程一清。

他从落地窗上看到她模糊的影子，随后是清晰的声音，“我找到解决办法了！”

程季泽转过身。

“程记。

我们还有程记。”

有那么一瞬，程季泽以为她说的是香港程记，但他很快回过神来，而程一清的语速比他思路更快，“我知道广州程记的产能非常低。

但是找工厂难，找工人不难。

我爸不用亲自上手做，只需要指导。

搓面粉啊、倒模啊这些都简单，手板眼见功夫，学徒马上上手。”

“场地怎解决？”

“我这几天就在跑这件事。

我网上看到一个帖，有一家人准备移民，饼店准备转手。

店在芳村区

2005年并入荔湾区

，制作间很大很大，生产设备一应俱全。

我跟他谈了很久，可以低价拿下。”

“可靠吗？”

“我带我爸去看过饼店了。

他检查过，设备没问题，卫生消防都符合条件，至于人手，用回他们的就行，或者重新请。

当然，各项手续都要重新跑一遍。”

这不失为一个解决办法。

但靠学徒们赤手空拳，怎跟生产线比？

程一清连这个都考虑进去了，她说自己想了个营销办法，“我们做限量。

用新鲜手工制当宣传噱头，每次做完一批就运过来。

再找人当托，在店外排排队，形成声势。”

程季泽其实还有很多问题，比如手工制饼，会否质量不稳定，比如日后恢复自动化生产，会否失掉人心，比如……但他承认，先活下去再说。

企业跟人一样，没什么比活下去更重要的。

程一清是个急性子，看他沉默，忍不住追问：“怎么样？你觉得怎样？”

又抓起计算器，按下一个数字给他看，“制作间这个价钱很低，几乎半买半送了。

还相当于送一间分店。

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