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赶紧扭头看去,随后松了口气:“原来是四爷呀,怎么那么晚还没出宫?又是陪皇上下棋、论国事呀?来得正好,有夜宵吃了。”
她笑着拿起桌面上的一个小碟子,将锅里荷包蛋用锅铲弄出,平铺在碟子上,递给了四爷:“趁热吃才好吃,不知道四爷喜欢吃半熟的还是全熟的。
这个是半熟的,如果想吃全熟的,我再煎煎。”
来者是四爷和吴良辅,吴良辅尴尬着个脸,一个劲的对着李红袖嘴巴做着表情。
李红袖看着吴良辅:“吴大总管,你嘴巴这是怎么了?难道被邪风吹了不舒服,还是你也想吃呀,不急,还有三个,我立即帮你煎一个。”
四爷喷笑了出来,吴良辅对着四爷苦笑着。
“行呀,刚看完那么多的折子,确实有点饿了。”
四爷接过了碟子,木桌上看了看,除了鸡蛋壳什么都没有。
又左右看了看,好似在找什么。
“奴才这就去拿筷子!”
吴良辅点头哈腰着。
“大半夜的上哪里找筷子,就一个荷包蛋,用手吧。”
李红袖又敲开了一个鸡蛋,咽着口水等待着下一个蛋出锅。
就花了几个鸡蛋
四爷微微一笑,真的用两根手指捏起了荷包蛋的一角,将蛋挪到碟边上,吃了起来。
李红袖将锅里的蛋翻了个面,转身见四爷吃得香,嘿嘿地笑着问:“味道还可以吧,这可是我学会的第一道能拿得出手的菜。
以前除了蛋炒饭、饭炒蛋,我什么都不会。”
四爷将蛋里半凝固的蛋黄全部吮吸赶紧后,一口将剩余的蛋白全塞进嘴里:“嗯,嗯。”
赞许了两声。
吴良辅赶紧地将四爷手中的碟子小心接过,对着李红袖笑了起来:“红袖姑娘,要不再弄一个?四爷可是御膳房的熊掌都没说一声好的,看来挺中意您的煎蛋。”
“行呀!
四爷喜欢那是最好,这锅里的还有点嫩,再稍微等等。”
李红袖用锅铲,小心地在已经凝结的蛋白上试着轻轻触碰了下,里面的黄还是液体着。
“嗯,就这样拿来,我喜欢吃嫩的。”
四爷赶紧地将嘴里的咽下。
吴良辅一听,立即手拿着碟子,小碎步走到李红袖跟前,双手托着碟子:“快捞起来呀。”
“好!”
李红袖小心翼翼地将锅里的荷包蛋,用锅铲铲到了碟子里,又拿了个鸡蛋敲破:“嫩虽然好吃,但也不能多吃,还是全熟的鸡蛋更容易吸收。
四爷爱吃的话,下个蛋我煎得稍微熟一些。”
“爷,请用!”
吴良辅双手托着碟子,又小碎步的到四爷跟前,双手恭敬地递上。
四爷接过后,咬破蛋皮吸了口,发出满足的声音:“嗯~,不错。
行呀!”
当四爷吃完了第二个。
第三个李红袖用锅铲端着,一路过去,直接放进了四爷手中的碟子里。
这下只剩下一个鸡蛋了,李红袖将蛋下锅,有点担心地问:“四爷还要吃吗?”
“不用了。”
四爷吃着九成熟的荷包蛋,外围被油煎得发脆的蛋皮,里面凝固蛋花特有的香味。
都让他很是高兴,他将碟子给了吴良辅:“再好吃也不能吃了,菜不过三口,今天已经算破例了。”
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